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Receita de Bolo de Cenoura Fácil e Delicioso
Ingredientes
3 xícaras de cenoura ralada
2 xícaras de açúcar
1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
3 ovos
1/2 xícara de óleo
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo
Modo de Preparo
Pré-aqueça o forno a 180°C. Em seguida, misture a cenoura ralada, o açúcar, a farinha de trigo, os ovos e o óleo em uma tigela.
Adicione o fermento em pó e misture até ficar homogêneo.
Despeje a mistura em uma forma untada e enfarinhada.
Leve ao forno por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e o palito saia limpo quando espetado no centro.
Deixe esfriar antes de servir.
Dicas
Para tornar o bolo ainda mais macio e fofo, você pode adicionar nozes ou coco ralado à mistura.
Sirva o bolo acompanhado de uma bola de sorvete ou de uma calda de chocolate para uma sobremesa ainda mais especial.
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